Chelate, le chélate formé par des agents chélateurs, vient du mot grec Chele, qui signifie pince de crabe.Les chélates sont comme des pinces de crabe contenant des ions métalliques, qui sont très stables et faciles à éliminer ou à utiliser.En 1930, le premier chélate a été synthétisé en Allemagne - le chélate EDTA (acide éthylènediamine tétraacétique) pour le traitement des patients intoxiqués aux métaux lourds, puis le chélate a été développé et appliqué au lavage chimique quotidien, à l'alimentation, à l'industrie et à d'autres applications.
À l'heure actuelle, les principaux fabricants d'agents chélateurs dans le monde sont BASF, Norion, Dow, Dongxiao Biological, Shijiazhuang Jack, etc.
La région Asie-Pacifique est le plus grand marché pour les agents chélateurs, avec une part de plus de 50 % et une taille de marché estimée à plus d'un milliard de dollars américains, avec des applications principales dans les secteurs des détergents, du traitement de l'eau, des soins personnels, du papier, de l'alimentation et des boissons. .
(Structure moléculaire de l'agent chélateur EDTA)
Les agents chélateurs contrôlent les ions métalliques en chélatant leurs multi-ligands avec des complexes d'ions métalliques pour former des chélates.
De ce mécanisme, on peut comprendre que de nombreuses molécules multi-ligands ont une telle capacité de chélation.
L'un des plus typiques est l'EDTA ci-dessus, qui peut fournir 2 atomes d'azote et 4 atomes d'oxygène carboxyle pour coopérer avec le métal, et peut utiliser 1 molécule pour envelopper étroitement l'ion calcium qui nécessite 6 coordinations, générant un produit très stable avec une excellente capacité de chélation.D'autres chélateurs couramment utilisés comprennent le phytate de sodium tel que le gluconate de sodium, le glutamate diacétate de sodium tétrasodique (GLDA), les acides aminés de sodium tels que le diacétate de méthylglycine trisodique (MGDA) et les polyphosphates et polyamines.
Comme nous le savons tous, que ce soit dans l'eau du robinet ou dans les plans d'eau naturels, il y a du plasma de calcium, de magnésium, de fer, ces ions métalliques, enrichis à long terme, apporteront les effets suivants sur notre vie quotidienne :
1. Le tissu n'est pas correctement nettoyé, ce qui entraîne un dépôt de tartre, un durcissement et un assombrissement.
2. Il n'y a pas de produit de nettoyage approprié sur la surface dure et des dépôts de tartre
3. Dépôts de tartre dans la vaisselle et la verrerie
La dureté de l'eau fait référence à la teneur en ions calcium et magnésium dans l'eau, et l'eau dure réduira l'effet de lavage.Dans les produits détergents, l'agent chélateur peut réagir avec le calcium, le magnésium et d'autres ions métalliques dans l'eau, de manière à adoucir la qualité de l'eau, à empêcher le plasma de calcium et de magnésium de réagir avec l'agent actif du détergent et à éviter d'affecter l'effet de lavage. , améliorant ainsi l'efficacité du produit lavant.
De plus, les agents chélateurs peuvent également rendre la composition du détergent plus stable et moins susceptible de se décomposer lorsqu'elle est chauffée ou stockée pendant une longue période.
L'ajout d'un agent chélateur au détergent à lessive peut améliorer son pouvoir nettoyant, en particulier dans les zones où l'effet de lavage est fortement affecté par la dureté, comme le nord, le sud-ouest et d'autres zones à forte dureté de l'eau, l'agent chélateur peut également prévenir les taches d'eau et les taches. de se déposer sur la surface du tissu, de sorte que le détergent à lessive soit plus perméable et adhère plus facilement à la surface du vêtement, améliorant en même temps l'effet de lavage.Améliore la blancheur et la douceur, les performances intuitives ne sont pas si grises et sèches.
Également dans le nettoyage des surfaces dures et le nettoyage de la vaisselle, l'agent chélateur contenu dans le détergent peut améliorer la capacité de dissolution et de dispersion du détergent, de sorte que les taches et le tartre soient plus faciles à éliminer, et la performance intuitive est que le tartre ne peut pas rester, le la surface est plus transparente et le verre n'accroche pas de film d'eau.Les agents chélateurs peuvent également se combiner avec l’oxygène de l’air pour former des complexes stables qui inhibent l’oxydation des surfaces métalliques.
De plus, l'effet chélateur des agents chélateurs sur les ions fer est également utilisé dans les cure-pipes pour éliminer la rouille.
Heure de publication : 03 juillet 2024
