Protéase alcaline
Détails du produit
Spécifications fournies
Nouvelle protéase / Taux de rétention de l'activité enzymatique : 99 %
protéase de Carsberg/Taux de rétention de l'activité enzymatique : 99 %
(Référence au champ d'application « utilisation du produit »)
De nature et de structure similaires, elles contiennent respectivement 275 et 274 résidus d'acides aminés et sont constituées d'une chaîne polypeptidique. Stables à pH 6 ~ 10, elles sont rapidement désactivées à moins de 6 ou plus de 11. Leur centre actif contient de la sérine, d'où son nom de sérine protéase. Elle peut non seulement hydrolyser les liaisons peptidiques, mais aussi les liaisons amides, les liaisons esters et les fonctions de transfert d'esters et de peptides. En raison de sa spécificité, cette enzyme ne peut hydrolyser que les protéines et n'agit pas sur l'amidon, les graisses ni sur d'autres substances.
EVERBRIGHT® fournira également des spécifications d'emballage personnalisées : contenu/blancheur/taille des particules/valeur PH/couleur/style d'emballage/et d'autres produits spécifiques plus adaptés à vos conditions d'utilisation, et fournira des échantillons gratuits.
Paramètre du produit
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzyme biologique
1,06 g/cm³
Soluble dans l'eau
320,6 °C
201-205℃
Utilisation du produit
Utilisation du produit
Son application s'articule principalement autour de la fonction de sa liaison peptidique protéique hydrolysée, et il existe plusieurs besoins principaux dans la production et la vie :
1. Transformez la structure protéique macromoléculaire complexe en une simple petite chaîne peptidique moléculaire ou un acide aminé, de sorte qu'elle devienne facile à absorber ou à laver, appliquée à l'industrie des enzymes détergentes, peut être ajoutée à la lessive en poudre ordinaire, à la lessive en poudre concentrée et au détergent liquide, peut être utilisé pour le linge domestique, peut également être utilisé pour le linge industriel, il peut éliminer efficacement les taches de sang, les œufs, les produits laitiers ou la sauce, le jus de légumes et d'autres taches de protéines, et peut également être utilisé comme réactif médical pour le nettoyage des instruments biochimiques enzymatiques.
2. Les pièces détruisent la structure protéique, de sorte que la séparation entre les composants matériels est très efficace dans le traitement des matériaux riches en protéines tels que le cuir et la soie.
③Promouvoir la dégradation des polluants environnementaux dans le domaine de la protection de l’environnement.
④La protéase peut catalyser à la fois la réaction d'hydrolyse et la réaction inverse, et présente un degré élevé d'activité et de spécificité, ce qui est très adapté aux besoins de production de certaines molécules spécifiques dans l'industrie pharmaceutique.
