Acide acétique
détails du produit
Spécifications fournies
poudre blancheContenu ≥ 99%
Liquide transparentContenu ≥ 45%
(Champ d'application référence « utilisation du produit »)
La structure cristalline de l'acide acétique montre que les molécules sont liées en dimères (également appelés dimères) par des liaisons hydrogène, et les dimères existent également à l'état de vapeur à 120°C. Les dimères ont une grande stabilité et il a été prouvé que les dimères carboxyliques les acides de faible poids moléculaire tels que l'acide formique et l'acide acétique existent sous forme de dimères à l'état solide, liquide ou même gazeux grâce à la méthode de détermination du poids moléculaire par réduction du point de congélation et diffraction des rayons X.Lorsque l'acide acétique est dissous avec de l'eau, les liaisons hydrogène entre les dimères se rompent rapidement.D'autres acides carboxyliques présentent une dimérisation similaire.
EVERBRIGHT® fournira également des spécifications personnalisées en matière de contenu/blancheur/taille des particules/valeur du pH/couleur/style d'emballage/emballage et d'autres produits spécifiques plus adaptés à vos conditions d'utilisation, et fournira des échantillons gratuits.
Paramètre du produit
64-19-7
231-791-2
60.052
Acide organique
1,05 g/cm³
Soluble dans l'eau
117,9 ℃
16,6 °C
Utilisation du produit
Usage industriel
1. L'acide acétique est un produit chimique en vrac, c'est l'un des acides organiques les plus importants.Il est principalement utilisé pour la production d'anhydride acétique, d'acétate et d'acétate de cellulose.L'acétate de polyvinyle peut être transformé en films et en adhésifs, et constitue également la matière première de la fibre synthétique Vinylon.L'acétate de cellulose est utilisé pour fabriquer de la rayonne et des films cinématographiques.
2. L'ester acétique formé par des alcools faibles est un excellent solvant, largement utilisé dans l'industrie de la peinture.Étant donné que l'acide acétique dissout la plupart des matières organiques, il est également couramment utilisé comme solvant organique (par exemple pour l'oxydation du p-xylène pour produire de l'acide téréphtalique).
3. L'acide acétique peut être utilisé dans certaines solutions de décapage et de polissage, dans une solution faiblement acide comme tampon (comme le nickelage autocatalytique galvanisé), dans l'électrolyte de nickelage semi-brillant comme additif, dans la solution de passivation du zinc , le cadmium peut améliorer la force de liaison du film de passivation et est couramment utilisé pour ajuster le pH du bain faiblement acide.
4. pour la production d'acétate, tel que le manganèse, le sodium, le plomb, l'aluminium, le zinc, le cobalt et d'autres sels métalliques, largement utilisés comme catalyseurs, additifs pour l'industrie de la teinture des tissus et du tannage du cuir ;L'acétate de plomb est de couleur blanc plomb ;Le tétraacétate de plomb est un réactif de synthèse organique (par exemple, le tétraacétate de plomb peut être utilisé comme agent oxydant puissant, fournir une source d'acétoxy et préparer des composés organiques du plomb, etc.).
5. L'acide acétique peut également être utilisé comme réactif analytique, synthèse organique, synthèse de pigments et de médicaments.
Utilisation alimentaire
Dans l'industrie alimentaire, l'acide acétique est utilisé comme acidifiant, agent aromatisant et parfum lors de la fabrication du vinaigre synthétique, l'acide acétique est dilué à 4-5 % avec de l'eau et divers agents aromatisants sont ajoutés.La saveur est similaire à celle du vinaigre d'alcool, le temps de fabrication est court et le prix est bon marché.En tant qu'agent acide, il peut être utilisé pour les assaisonnements composés, la préparation de vinaigre, de conserves, de gelées et de fromages, selon les besoins de production d'une utilisation appropriée.Il peut également composer l'exhausteur d'arôme du vin d'encens, la quantité d'utilisation est de 0,1 à 0,3 g/kg.
