Acide citrique
Détails du produit
Spécifications fournies
Cristal anhydre（Contenu ≥99%）
Cristal monohydraté（Contenu ≥98%）
(Étendue de la référence de l'application «Utilisation du produit»)
L'acide citrique monohydraté et l'acide citrique anhydre dans le domaine de l'application, les propriétés chimiques et les propriétés physiques sont différentes, le monohydrate d'acide citrique est principalement utilisé dans les aliments, les boissons, l'industrie chimique, l'industrie du maquillage, l'instable après une température élevée et la densité anhydre et de la fusion, les deux sont également différents.
Everbright® 'LL fournit également des spécifications personnalisées: contenu / blancheur / particulaire / phvalue / couleur / packagingstyle / emballage et autres produits spécifiques qui conviennent plus à vos conditions d'utilisation et fournissent des échantillons gratuits.
Paramètre du produit
77-92-9
201-069-1
192.13
Acide organique
1,542 g / cm³
soluble dans l'eau
175 ℃
153 ~ 159 ℃
Utilisation des produits
Additif alimentaire
Utilisé dans l'industrie alimentaire, comme l'acide, le solvant, le tampon, l'antioxydant, le déodorant, l'activateur de saveurs, l'agent gélifiant, le toner, etc.
[Principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour les boissons gazeuses, les boissons à jus, les boissons à l'acide lactique et autres boissons fraîches et produits marinés]
[L'ajout d'acide citrique aux fruits en conserve peut maintenir ou améliorer la saveur des fruits en augmentant l'acidité de certains fruits à faible acidité dans la mise en conserve (réduction du pH), en affaiblissant la résistance à la chaleur des micro-organismes et en inhibant leur croissance, et en empêchant le gonflement et la destruction bactériennes qui se produisent souvent chez les fruits en conserve à faible acidité.]
[L'ajout d'acide citrique en tant qu'agent aigre dans des bonbons est facile à coordonner avec le goût des fruits. L'utilisation de l'acide citrique dans la pâte alimentaire en gel et la gelée peut réduire efficacement la charge négative de la pectine, de sorte que la liaison hydrogène entre les molécules de pectine peut gel. Dans le traitement des légumes en conserve, une réaction alcaline, l'utilisation de l'acide citrique comme agent d'ajustement de pH peut non seulement jouer un rôle dans l'assaisonnement, mais également maintenir sa qualité.]
[L'acide citrique a des propriétés chélatées et régularices de la valeur du pH, afin qu'elle puisse augmenter les performances de l'antioxydant dans la transformation des aliments congelés, inhiber l'activité enzymatique et prolonger la durée de conservation des aliments.]
Détergent / teinture
L'acide citrique est une sorte d'acide fruit, la fonction principale est d'accélérer le renouvellement de la kératine, souvent utilisé dans les lotions, les crèmes, les shampooings, les produits de blanchiment, les produits anti-âge, les produits d'acné.
[Utilisé comme réactif expérimental, réactif chromatographique et réactif biochimique] [utilisé comme agent complexe, agent de masquage; utilisé pour préparer une solution tampon]
[L'utilisation de l'acide citrique ou du citrate comme aide à lavage peut améliorer les performances des produits de lavage, peut rapidement précipiter les ions métalliques, empêcher les polluants de rattacher le tissu, maintenir le lavage alcalin nécessaire; Rendre la saleté et les cendres dispersées et suspendues; Améliorer les performances des tensioactifs]
[C'est un excellent agent chélatant; Il peut être utilisé comme réactif pour tester la résistance à l'acide des carreaux de céramique de construction] [tampon pour la désulfuration des gaz de combustion, le taux d'absorption du SO2 est élevé, est un développement très précieux de la désulfurisation absorbante] [Dans la finition de la teinture, la finition est généralement effectuée après la teinture. En raison du processus de réticulation simultanée dans la finition, il est principalement utilisé pour les tissus mélangés en coton, en coton, en soie, en laine et en viscose.]
[En tant qu'agent de finition de teinture sans formaldéhyde]
[Plastifiant non toxique pour le PVC et le film plastique de cellulose pour l'emballage alimentaire]
Sol optimisé
L'acide citrique peut être complexé avec des ions métalliques à la surface du sol dans le sol saliné, ce qui peut réduire efficacement la concentration et l'activité des ions, et est un agent complexe efficace. L'acide citrique peut atténuer les lésions du sel du sol et est un excellent agent complexe.
